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恩施玉露茶的简介

三杯茶2019-08-21 02:37:36绿茶人已围观

简介恩施玉露茶是恩施市的一种特产,恩施玉露茶是一种传统的中国蒸绿茶,它由绿叶或嫩芽制成,两片叶子通过蒸制而成。
恩施玉露对采伐有严格的要求,芽必须精致和均匀,茶叶紧实均...

恩施玉露茶是恩施市的一种特产,恩施玉露茶是一种传统的中国蒸绿茶,它由绿叶或嫩芽制成,两片叶子通过蒸制而成。

恩施玉露对采伐有严格的要求,芽必须精致和均匀,茶叶紧实均匀,光滑圆润,颜色鲜绿,它是平直的,像松针,白色透露,颜色是绿色的,茶汤清澈明亮,香气浓郁持久,口感清新甜美,叶子柔嫩明亮,色泽翠绿。“三个绿色”:茶绿色,汤绿色,底部是绿叶,具有鲜明的特色。

恩施雨露茶

自唐代中国引进茶叶品种和制茶方法以来,日本仍主要采用绿色蒸制方法制作绿茶,日本玉露茶的方法与恩施玉露相似,其品质有其自身的特点。

恩施玉露是中国保存的为数不多的绿茶之一,产于湖北省恩施市南部的八角乡和东郊的五峰山。所使用的工艺和工具都很古老,与陆羽的“茶书”中描述的方式非常相似。

恩施玉露曾被称为“玉绿”,据传说,它是由清朝康熙的蓝茶商恩施八角黄连溪开发的,从清末到民国初期,是茶叶发展的繁荣时期。

1936年,湖北民生公司茶叶经理杨润芝换锅蒸熟,茶不仅是茶的汤,还有绿色和新鲜的叶子,形状为绿色,白色为玉,形状紧凑圆形,因此更名为“玉绿”,恩施玉露以其独特的品质特征赢得了茶人的赞赏。

“中国茶经”记载:“恩施玉露在清康熙时期,恩施八角黄连溪有一个兰名茶商,开发了炉子,它的烤茶炉,和今天的玉绿茶叶烘焙器非常相似,茶叶制成,形状均匀,它是紧,直,绿,并有一个银白色的玉,它曾经被称为’玉绿’,它因其清爽的口感,白度和玉石以及鲜明的特色而更名为“玉露”。

1938年,茶商技术工人杨润杨义茂率先到五峰山建厂,接管了恩施县“滇阴”茶园和原茶厂设备。关”。银针,甜瓜和菊花茶改为玉露。

自20世纪30年代以来,恩施玉露已经销往恩施的八个县,并出口到武汉,襄樊,光华,老河口,玉溪,重庆和上海。1973年,在广州商品交易会上,它出口到日本。

1998年,恩施市利用克隆育种技术逐步推广玉露优质茶叶的种植,恢复了多年来失去的蒸煮过程。

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