您的位置:三杯茶 > 茶叶知识茶叶知识

怎么挑选高品质的铁观音秋茶?

三杯茶2021-11-30 22:12:59茶叶知识人已围观

简介素有“春水秋香”之称的铁观音可谓是秋茶的代表了,春天的铁观音注重茶汤的口感,秋天的铁观音注重铁观音的香气,就茶质来说,秋天的铁观音是一年之中最好的。
铁观音,香...

怎么挑选高品质的铁观音秋茶?

素有“春水秋香”之称的铁观音可谓是秋茶的代表了,春天的铁观音注重茶汤的口感,秋天的铁观音注重铁观音的香气,就茶质来说,秋天的铁观音是一年之中最好的。

铁观音,香郁味厚,故耐冲泡,受到很多茶友喜爱。眼下正是铁观音秋茶上市的季节,昨天小编整理分享了怎么分辨茶叶好坏,有茶友留言问具体怎么挑选铁观音。今天就和大家分享下铁观音秋茶上应该怎么分辨。

简单的来说,就是“观、听、闻、品”。

(随机推荐,恩施茶,学习茶知识请关注:www.3bcha.CoM]

观:优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜒头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜。茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮(铁观音茶叶特征之一叶背外曲),具绸面光泽最好,汤色暗红者次之。

听:精品茶叶较一般茶叶紧结,叶身沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆为上,声哑者为次。

闻:精品铁观音茶汤香味鲜溢,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡。

品:上品铁观音入口顺滑,缓缓咽下之后感觉甘甜不涩,香气不觉,回味无穷。(特此声明:本文仅系作者本人观点,与说茶网无关)

赞 【

相关文章

文章评论

'); })();