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什么是肉桂茶,肉桂茶那个牌子好?怎么样

三杯茶2021-11-30 22:17:39茶叶知识人已围观

简介肉桂茶,被发现至今已有一百多年历史,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。90年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也...

什么是肉桂茶,肉桂茶那个牌子好?

肉桂茶,被发现至今已有一百多年历史,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。90年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香异质。相对其它名茶而言,肉桂茶成名较晚,但近年来,其声名鹊起,成为不少茶客茶桌上的新宠。

好一点肉桂茶品牌介绍

谈及肉桂茶,离不开大名鼎鼎的武夷岩茶三坑两涧,爱茶的朋友无不以喝到这五个地方的肉桂茶为荣。因而当我们谈论肉桂茶品牌时,就离不开这些肉桂茶知名的产地,只有拥有这些知名产地所出产的肉桂茶的商家,才能为更多茶友所关注。经过茶人码头网多番对比,目前市场上肉桂茶的品牌繁多,如:孝文家茶、神通岩、北辰嘉木、丹壑茗茶等等,但比较知名的肉桂茶品牌唯有孝文家肉桂茶:

孝文家肉桂茶:孝文家茶品牌,是武夷山有名的制茶世家第五代传人陈孝文所创办的。陈孝文,18岁便开始心无旁骛投身于武夷岩茶茶园管理与制作生产,年仅24岁就荣获非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人称号。牛栏坑,武夷岩茶的核心产区,称为正岩。

这里复杂多样的地质赋予武夷岩茶醇厚岩韵的滋味,全部茶园总共不过70余亩,陈氏一族作为武夷岩茶制茶世家坐拥牛栏坑大半面积茶区,传承人陈孝文先生也因此被冠以牛栏坑山场少主的美名,其所产肉桂以霸道高香、细和悠长俘获了众多老茶客的心,可持续十泡味韵不衰。300年来,陈家固守家传古法,只为将一泡至臻至纯的武夷岩茶分享给全世界爱茶之人。

据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区,最早是武夷慧苑的一个名枞,另一说原产是在马枕峰。

本世纪四十年代初已是武夷山茶园栽种的十个品种之一,到六十年代以来,由于其品质特殊,逐渐为人们认可,种植面积逐年扩大,现已发展到武夷山的水帘洞、三仰峰、马头岩、桂{随机阅读。玫瑰花茶可以祛斑吗,学习茶知识请关注:wwW.Lhecha.cOM]林岩、天游岩、仙掌岩、响声岩、百花岩、竹窠、碧石、九龙窠等地,并且正在大力繁育推广,现在已成为武夷岩茶中的主要品种。

外形:条索细结,枝梗短细,枝皮尚紧,叶张略薄。色泽乌绿油润,带三节色。内质:香气清奇细长似姜味或肉桂香,具有独特优异的香味。滋味清醇带特异,汤色橙黄或浅黄色,叶底软亮,红边明显,主脉明显,叶齿细浅,属稀有品种。

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