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蒙顶甘露的泡法

三杯茶2019-08-21 02:42:21绿茶人已围观

简介蒙顶甘露茶是中国西南部四川蒙山山区最著名的茶叶。甘露被翻译为“甜露”,指的是茶的甜味和味道。所以蒙顶甘露也被命名为蒙顶甜露。...

  蒙顶甘露茶是中国西南部四川蒙山山区最著名的茶叶。甘露被翻译为“甜露”,指的是茶的甜味和味道。所以蒙顶甘露也被命名为蒙顶甜露。

  据信,早在公元前202年 – 公元24年,这种茶就是由佛教僧人吴立珍首次发现的。蒙顶甘露自唐代以来一直是贡茶。这种经过认证的有机茶主要使用早春采摘的嫩茶芽,然后在加工过程中小心卷曲。

  蒙顶甘露,采摘蒙顶山茶区明前一芽一叶初展鲜叶经过三炒三揉制作而成,干茶紧秀卷曲,色泽绿润,身披嫩毫,香高气爽,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽甘醇,回甘快。十分水沏十分茶,八分水沏八分茶。冲泡蒙顶甘露,我没有选用蒙顶山的泉水,因为不易的,不能满足平常百姓泡茶的需求。

  蒙顶甘露的泡法冲泡方法

  1。使用玻璃或瓷器茶具。

  2.用热水冲洗茶杯和茶壶。

  3.每150毫升水使用约2克茶叶(1-2茶匙)。

  4.在70°C(158°F)至80°C(176°F)的热水中浸泡茶叶1分钟,进行第一和第二次冲泡。

  5.逐渐增加浸泡时间和温度,以便随后酿泡。

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