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什么样的土壤适合种茶树?怎样才能种出品质优质的茶树?

三杯茶2020-08-21 11:23:22茶叶知识人已围观

简介土壤作为茶树扎根的介质,茶树生长所需的养分、水分有95%源于土壤,因此要想从茶树上获取优质的茶青,就必须让茶树生长在良好的土壤中。 
一、烂石 
即风化比较完全的砂质土,也...

土壤作为茶树扎根的介质,茶树生长所需的养分、水分有95%源于土壤,因此要想从茶树上获取优质的茶青,就必须让茶树生长在良好的土壤中。 

一、烂石 

即风化比较完全的砂质土,也可以认为是从未种植过作物的生土。由于这类土壤结构良好,能保证土层的通透性;矿物元素和微量元素等养分齐全,有利于氨基酸的合成和转化。生长在这种环境中的茶树,根系发达,氨基酸合成条件好,茶叶品质自然高。 

二、砾壤 

指含有砂砾的土壤,基质是各种坡积物、洪积物及堆积物等。质地粗细不匀,土壤深浅不一,自然肥力低,但透水性好。主要分布在山区或半山区的斜坡上。在棕壤、黄棕壤、红壤、黄壤、砖红壤性红壤、砖红壤等土壤带都有分布,适宜茶树生长。 

三、黄土 

指质地粘重、结构性差的粘性土。在江浙一带也称”死黄泥”,这种土壤孔隙度少,粘粒含量高,俗称”大雨一团糟,天晴像把刀”,不进行改良是长不好茶树的。 

综上所述,想要种出品质优质的茶树,需要以下条件: 

茶树

一、土壤酸碱度 

茶树喜酸性土壤,一是因为酸性土壤含有较多的铝离子,只有酸性土壤才能更好地满足茶树对铝的需要;二是酸性土壤含钙较少,钙虽然是茶树生长的必要元素,但数量不能太多,一般超过0.3%就影响生长,超过0.5%茶树就会死亡。 

二、土壤质地 

以沙壤土为好。沙性过强的土壤保水、保肥力弱,干旱或严寒时容易受害;质地过黏的土壤通气性差,茶树根系吸收水分和养分能力降低,茶树生长不好。 

三、土壤微生物 

土壤微生物对肥力的形成、植物营养的转化,有着极其重要的作用。土壤的物理、化学环境影响着土壤微生物的种类和数量分布,土壤微生物的活动也影响土壤的理化环境。再者,有机物含量丰富的土壤,微生物数量就多,土壤中的氮素含量也会增加,由此可见茶树的生物性是非常重要的。枯枝落叶可以增加土壤的有机质,茶树是一种富酚植物,可以抑制土壤中的尿素酶活性和硝化作用的进行,从而提高氮的利用率。

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