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普洱茶是散茶好还是饼茶好?

三杯茶2020-08-21 11:24:37茶叶知识人已围观

简介其实人生中有不少让人感到纠结的事情,比如早上起来不知道该喝粥还是去喝豆浆,中午回到家犹豫着吃面还是煮饭。不管是喝粥还是喝豆浆,两者皆可,不管是吃面还是吃饭,随意就好。但是...

其实人生中有不少让人感到纠结的事情,比如早上起来不知道该喝粥还是去喝豆浆,中午回到家犹豫着吃面还是煮饭。不管是喝粥还是喝豆浆,两者皆可,不管是吃面还是吃饭,随意就好。但是我们常常面临选择时就会感到纠结与矛盾,不知如何抉择? 

就像题目这个问题,普洱茶到底是散茶好还是饼茶好,饼茶与散茶孰优孰劣?这真是个问题但又不是个问题。如果经济条件允许,自己又不那么优柔寡断,那么早就该做出选择,全部都要或者选其中一个就行了。 

可是有些时候这些让人纠结的问题让我们思虑许久,不是舍不得钱,而是做不了决定,非要比个高低,自己才心满意足。那么,我们就来摆证据讲道理,饼茶与散茶到底哪个更好? 

什么是普洱散茶? 

散茶是最原始的状态,而普洱散茶是普洱茶的一种。普洱散茶有分一到十级,总共有11个等级,与很多茶叶等级划分一样,看条索、滋味等,主要是嫩的茶级别就越高。芽头多的、毫显的就越好,此外条索要紧结,色泽要好,看着就光彩润滑,像这样的普洱散茶就是佳品。 

什么是普洱饼茶? 

将普洱散茶压制成饼的就可以叫普洱饼茶,其实普洱茶除了按形态分散与饼,除了饼状外还有沱茶、方茶、砖茶等几种。而且普洱茶主要还分普洱生茶与熟茶,无论是生茶与熟茶都是可以压制成饼或者其他形态。 

不过生茶与熟茶口味区别蛮明显的,生茶刺激感会比较强烈,特别能去油腻,有减肥效果。生茶的话,散茶与饼茶都有做,而熟茶一般喜欢做成饼茶。 

普洱茶

普洱茶

散茶好还是饼茶好? 

散茶与饼茶其实各有千秋,主要看个人的喜好,因人而异,适合自己的就是好的。 

饼茶好的理由 

1、饼茶不占空间,便于运输 

散茶蓬松,饼茶不占空间。如果家里没有那么大的存茶空间,可以选择饼茶这类紧压茶,容易存储,而且还方便运输。 

2、饼茶利于转化 

像饼茶这样的紧压茶比较能保持茶的香气,集中存放,利于茶叶的转化,放得越久就越香,滋味就越好。 

3、利于保存 

因为压成饼了,所以茶叶就减少了氧化反应,氧化反应减缓了,所以茶叶的保质期更长了。 

4、便于收藏 

饼茶的滋味变得醇厚,收藏价值高,并且因为不占空间,可以大量收藏。 

散茶好的理由 

1、散茶比较好喝 

饼茶是紧压茶,我们在冲泡的时候可不好取,得用茶针或茶刀来撬,而散茶就非常容易取,直接用手抓便可。 

2、散茶转化效果好 

饼茶转化的能力在于后期,而散茶在前期,散茶转化效果也不弱,特别是在前期。 

3、散茶原滋原味 

压成饼后难免会损失些香气和滋味,而散茶就原原本本保留茶叶的本质,滋味好,香气棒。 

总结 

普洱茶的学问很大,品类众多,想要找到合适自己的会比较难。如果你想“喝”,那么选择散茶比较好,如果你想要“藏”,那么选择饼茶比较合适。

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